巷で言う“神戸牛”、“松坂牛”といった超高級有名銘柄牛は、見た目も美味しそうで値段も超高級ですよね。しかし黒毛和牛の中には、ブランド牛でなくても、等級が低くても、肉質が良くおいしい、最上級に劣らないものがあるんです！
そこで注目していただきたいのが、当店がこだわり続ける「雌牛（めすうし）」。
昔は、雌牛のみが食肉用とされていました。（今でも“松坂牛”は雌牛のみです）
雌牛は繊維質がきめ細く、舌ざわりもとてもまろやか。肉本来の甘みが味わえるんです！
当店は、お客様に本当のおいしさを味わっていただくために、長年の経験と実績によって培われた確かな目で美味しい肉を見つけ出し、お手頃な値段で美味しい肉をお届けしようと考えています。最高の値段でなくても、最高を美味しさを味わうことができます！美味しさにこだわる方にはきっとご満足いただけと思っております。
ぜひ一度、当店が厳選したこだわりの黒毛和牛“雌牛”の味をお試し下さいませ！
ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き…当店自慢の最上級黒毛和牛をぜひご賞味下さい！
豚特有の甘味・旨味がたっぷり！牛にひけをとらない柔らかさ！一度食べたらやみつき！
熊本の新鮮な馬刺し！低コレステロールでヘルシーな馬肉は健康志向の方に大人気です！
最上級黒毛和牛を使ったちょっと贅沢なハンバーグなど。ぜひ一度お試しください！
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 こんにちは！
２代目店主です。
本物のこだわりの美味しさを良心価格で味わって頂きたい。長年の経験と目利きにより、お客様のグルメ志向を満足させる、うなずかせる自信があります。
食べて頂ければ、黒毛和牛に対する私のこだわりが一度にして伝わると確信を持ってます。全国のお客様の喜びの声を頂けるようお待ちしています。 |
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＜受付時間＞
朝9時から夜7時まで
福岡県久留米市大石町150-7 |
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